2024年9月26日，由陕西省卫生工业监视协会医院后勤治理生长分会、筑医台、pp电子联合提倡的“医院智慧餐厅建设与效劳提升钻研沙龙”在陕西西安顺遂召开。沙龙以“医食无忧·品味康健”为主题，汇聚30余位医院后勤同仁，以主题分享、交流对话等环节开展多条理多形式的学术探讨，并开设线上直播，与更多行业同仁同步交流。?
西安交通大学第一隶属医院总务部部长史冬岚任主持嘉宾，西北大学第一医院院长，陕西省卫生工业监视协会医院后勤治理生长分会会长贾延、陕西省卫生工业监视协会会长宋静平以及pp电子董事长李新喜作致辞嘉宾，为沙龙拉开序幕。?
在上半场的分享环节中，pp电子市场中心总司理俞冬芸以“构建高质量的医院餐饮生态系统”为题，于沙龙分享会上从企业角度分享了餐厅建设、治理、效劳的前瞻理念与实践。
“pp电子一连聚焦‘守初心、铸品质、谋共赢’的焦点理念，旨在通过餐饮效劳为医院递来更多价值，助力医院高质量生长。”
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作为为人们提供餐饮效劳的企业，pp电子始终贯彻着“为客户打造有爱有美食有快乐的餐厅”以及“让人们在家以外也能吃出幸福感”的理念。?
凭证医院园地现真相形定制集约整齐的现代化后厨?
引入智能结算支付形式，镌汰现场用餐排队时间?
食材磨练检测机制，从食材最先包管清静每一餐?
餐厅厨师团队按期开展菜单钻研
致力于为医护们带来更对胃的一餐
餐饮配送效劳现已笼罩pp电子所效劳的所有医院餐厅
住院病友、眷属、忙碌医护职工的三餐，我们逐一照顾好
在为医院效劳的历程中，pp电子坚持“以人为本”定制专属餐饮效劳计划，让餐饮效劳的温度由口至心，成为医院与职工病友之间的温暖联系。?
pp电子在深耕行业的二十余年中一连拓展餐饮效劳的广度、深度、精度，多元多维度生长。
于医疗领域，pp电子更注重将自身的餐饮效劳履历与医疗科学相连系，辅以文化互动、交流的形式，进一步拓展餐饮效劳的细分领域，知足医护职工、病友、病友眷属的差别餐饮需求。
堂食场景：多元特色美食档口，以现场反响、调研为导向举行组合与按期轮换，在食堂里打造一个富厚的美食广场。?
各院区菜单以现场医护的味蕾画像为导向，定制推出
家常菜、特色菜……星厨团队坐镇，知足关于美食的每一种畅想
提倡康健饮食民俗，为守护康健的人们守住科学饮食大关?
多维效劳：pp电子的效劳契合着医院诊疗事情特点以及效劳人群特征，以现实为导向对效劳举行多维度延伸。?
聚会接待效劳：最大化活用餐饮资源，以高质量的餐饮效劳打造医院对外来往的手刺之一?
文化美食：以节日文化美食为主，打造专属于医院的“美食文创”，富厚医院的文化品牌?
主题互动：将多元互动融入美食活动之中，与医院携手打造温暖有心的文化气氛?
暖心活动：与科室医护团队相助，展现医院与医护团队、病友们心连心的人文眷注?
pp电子现正致力于搭建星级大厨+营养师+医院临床营养科的“大团队”，以期充分相识各病种差别治疗计划的饮食原则，为康复膳食系列研发打下知识履历基础。
同时，pp电子自主研发精准配餐系统，联动医嘱端，实现营养供餐信息闭环。
pp电子现已研发落地十大病友康复膳食系列，对症适口，全力以赴照顾好病友们“用饭这件小事”，让各人“吃得下，吃得好”。
月子餐系列
低GI控糖餐系列
儿童营养餐系列
营养护胃巨匠系列
?别的，pp电子起劲联动医院营养科开展营养科普共建活动，为病友们提供适用的营养知识和相关操作建议，将营养康健包管效劳由院内延伸至院外，充分验展营养膳食研究效果的作用。
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pp电子提倡与效劳的医院一同用一连的、生长的眼光开展相助，追求共赢，打造资源节约、效度提升的效劳模式。
pp电子中央厨房于2022年底完成升级事情投产，以大型现代化烹饪装备、高规格加工情形和专业配餐团队打造高产能、高品质、标准化的食材加工与配送中心，实现净菜规；氩∮巡偷淖ㄒ祷銎，为医院食堂提供“外置专业加工中心”，从而节约现场后厨园地。
沙龙下半场，pp电子将效劳天下多家大型三甲医院多年以来的富厚履历尽数分享，和参会嘉宾们就医院餐饮效劳、餐厅建设、第三方效劳单位治理等事情中的疑难问题和现存逆境举行探讨，相互答疑解惑、献计献策。?
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